Berdasarkan hasil penelitian terbaru, gula putih jauh lebih berbahaya dibandingkan dengan yang diperkirakan selama ini. Gula putih merupakan musuh utama dari hormone awet muda dan hormone pertumbuhan somatotrophine.
Jika Anda terlalu banyak mengkunsumsi karbohidrat yang diawetkan seperti gula putih dan juga tepung terigu, maka darah akan cepat dipenuhi dengan molekul-molekul gula. Oleh karena itu kelenjar pankreas harus semakin banyak mengeluarkan insulin agar bisa mentransfer glukosa dari dalam darah akan meningkat drastic. Insulin di dalam darah akan merupakan lawan main hormone pertumbuhan. Selain itu, juga sebagai penyebab penuaan.
Gula mempunyai sifat yang dapat membuat fatal : gula menempel di tubuh denga n molekul protein agresif seperti menyerupai caramel yang dalam bahasa ilmiahnya Advanced Fglycosylated Endproducts (AGEs). Molekul liat ini menempel di dinding sel dan mengganggu komunikasi antar sel-sel tubuh. Berdasarkan penelitian terbaru, AGEs ini mempercepat proses penuaan, melemahkan sistem kekebalan tubuh dan memicu munculnya flek atau bercak di kulit.
Anda tidak harus menghilangkan makanan manis dalam hidup Anda, tapi sebaiknya batasi konsumsi gula ini sebaik mungkin. Itulah alasannya mengapa para ahli antipenuaan tidak pernah mengkonsumsi gula putih.
Ketika Anda membakar kue, gunakan sedikit gula rafinasi, dan untuk memberikan rasa manis pada makanan gunakan madu atau sari buah. Ganti minuman ringan yang mengandung gula dengan jus buah. Minimlah kopi atau teh tanpa gula, ini hanyalah faktor kebiasaan saja. Jangan sepelekan kandungan gula yang terdapat dalam selai, sirup, atau yoghurt buah. Bahkan minuman bermineral juga mengandung gula !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar